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與php字符串轉義相關的配置和函數如下：
1.magic_quotes_runtime
2.magic_quotes_gpc
3.addslashes()和stripslashes()
4.mysql_escape_string()
5.addcslashes()和stripcslashes()
6.htmlentities() 和html_entity_decode()
7.htmlspecialchars()和htmlspecialchars_decode()
當magic_quotes_runtime打開時，php的大部分函數自動的給從外部引入的(包括數據庫或者文件)數據中的溢出字符加上反斜線。
可以使用set_magic_quotes_runtime()與get_magic_quotes_runtime()設置和檢測其狀態。
注意：php5.3.0以上的版本已將這兩個函數廢棄，也就說在php5.3.0或以上版本時該選項已經為關閉了。
magic_quotes_gpc設置是否自動為GPC(GET,POST,COOKIE)傳來的數據中的某些字符進行轉義，
可以使用get_magic_quotes_gpc()檢測其設置。
如果沒有打開這項設置，可以使用addslashes()函數添加給字符串進行轉義
addslashes() 在指定的預定義字符前添加反斜杠。
預定義字符包括單引號（'）、雙引號（"）、反斜線（/）與 NUL（NULL 字符）。
以上是W3SCHOOL.COM.CN給出的解釋俺一直覺的不是很準確
因為在magic_quotes_sybase=on時它將單引號（'）轉換成雙引號(") 在magic_quotes_sybase=off時才將單引號(')轉換成(/')
stripslashes()函數的功能與addslashes()正好相反，它的功能是去除轉義的效果。
mysql_escape_string() 轉義 SQL語句中使用的字符串中的特殊字符。
這里的特殊包括（/x00）、（ /n）、（ /r ）、（/）、（ '）、 （"）、（ /x1a）
addcslashes()以C 語言風格使用反斜線轉義字符串中的字符，這個函數很少人去用，但是應該注意的是：當選擇對字符 0，a，b，f，n，r，t 和 v 進行轉義時，它們將被轉換成 /0，/a，/b，/f，/n，/r，/t 和 /v。在 php 中，只有 /0（NULL），/r（回車符），/n（換行符）和 /t（制表符）是預定義的轉義序列， 而在 C 語言中，上述的所有轉換后的字符都是預定義的轉義序列。同理stripcslashes()的功能就是去除其轉義。
htmlentities() 把字符轉換為 HTML 實體。（什么是HTML實體？自己GOOGLE吧～～）
具體參數請見這里，其逆反的函數html_entity_decode() -把 HTML 實體轉換為字符。
htmlspecialchars()函數把一些預定義的字符轉換為 HTML 實體。
這些預定義的字符是：
& （和號） 成為 &
" （雙引號） 成為 "
' （單引號） 成為 '
< （小于） 成為 <
> （大于） 成為 >
詳細參數請見這里，其逆反函數是htmlspecialchars_decode() 把一些預定義的 HTML 實體轉換為字符。
一點自己的體會：
>>多次的單引號轉義可能引起數據庫的安全問題
>> 不建議使用mysql_escape_string 來進行轉義，建議在獲取用戶輸入時候進行轉義
>> 由于set_magic_quotes_runtime()在php5.3.0和以后版本已被廢棄了， 所以之前的版本建議統一配置關閉：
復制代碼 代碼如下:
if(phpversion() < '5.3.0') {
set_magic_quotes_runtime(0);
}
>> 無法通過函數來定義magic_quotes_gpc,因此建議在服務器上統一開啟，寫程序的時候應該在來判斷下，避免沒開啟GPC引起安全問題
通過addslashes對GPC進行時候轉義時，應注意當用戶提交數組數據時對鍵值和值的過濾
復制代碼 代碼如下:
if(!get_magic_quotes_gpc()) {
$_GET = daddslashes($_GET);
$_POST = daddslashes($_POST);
$_COOKIE = daddslashes($_COOKIE);
$_FILES = daddslashes($_FILES);
}
function daddslashes($string, $force = 1) {
if(is_array($string)) {
foreach($string as $key => $val) {
unset($string[$key]);
$string[addslashes($key)] = daddslashes($val, $force);
}
} else {
$string = addslashes($string);
}
return $string;
}
>> 利用在用戶輸入或輸出時候轉義HTML實體以防止XSS漏洞的產生！
今天碰到一個處理文件特殊字符的事情，再次注意到這個問題，在php中：
* 以單引號為定界符的php字符串，支持兩個轉義/'和//
* 以雙引號為定界符的php字符串，支持下列轉義：
/n 換行（LF 或 ASCII 字符 0x0A（10））
/r 回車（CR 或 ASCII 字符 0x0D（13））
/t 水平制表符（HT 或 ASCII 字符 0x09（9））
// 反斜線
/$ 美元符號
/" 雙引號
/[0-7]{1,3} 此正則表達式序列匹配一個用八進制符號表示的字符
/x[0-9A-Fa-f]{1,2} 此正則表達式序列匹配一個用十六進制符號表示的字符
舉幾個例子:
一個包含/0特殊字符的例子：
$str = "ffff/0ffff";
echo(strlen($str));
echo("/n");
for($i=0;$i<strlen($str);$i++)echo("/t".ord($str{$i}));
echo("/n");
輸出結果：
----------------------
9
102 102 102 102 0 102 102 102 102
替換特殊字符的例子
$str = "ffff/0ffff";
$str = str_replace("/x0", "", $str);
//或者用$str = str_replace("/0", "", $str);
//或者用$str = str_replace(chr(0), "", $str);
echo(strlen($str));
echo("/n");
for($i=0;$i<strlen($str);$i++)echo("/t".ord($str{$i}));
echo("/n");
輸出結果：
----------------------
8
102 102 102 102 102 102 102 102
八進制ascii碼例子：
//注意，符合正則/[0-7]{1,3}的字符串，表示一個八進制的ascii碼。
$str = "/0/01/02/3/7/10/011/08/8"; //這里的/8不符合要求，被修正為"http://8" （ascii為92和56）
echo(strlen($str));
echo("/n");
for($i=0;$i<strlen($str);$i++)echo("/t".ord($str{$i}));
echo("/n");
輸出結果：
----------------------
11
0 1 2 3 7 8 9 0 56 92 56
十六進制ascii碼例子：
$str = "/x0/x1/x2/x3/x7/x8/x9/x10/x11/xff";
echo(strlen($str));
echo("/n");
for($i=0;$i<strlen($str);$i++)echo("/t".ord($str{$i}));
echo("/n");
輸出結果：
----------------------
10
0 1 2 3 7 8 9 16 17 255
php技術：PHP字符轉義相關函數小結(php下的轉義字符串)，轉載需保留來源！
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